Receta, helado 3 leches

 

Ingredientes

• 2 latas de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de crema batida
• 300 gr. de galletitas de vainilla trituradas

Instrucciones

1. Batir la crema a 3/4 de punto. Reservar.
2. Integrar en un bowl la leche evaporada batida y una lata de leche condensada.
3. Añadir la crema de leche con movimientos envolventes.
4. Verter la mitad de la mezcla en un molde. Añadir galletas trituradas.
5. Congelar 1 hora.
6. Verter 1 lata de leche condensada.
7. Congelar 1 hora más.
8. Verter el resto de la mezcla y congelar por 2 horas.
   
   Link:  https://es.tastemade.com/videos/helado-3-leches